Amerikai krémes

Hozzávalók:
A tésztához:

• 7 tojássárgája
• 20 dkg cukor
• 20 dkg liszt
• 1 cs sütőpor
• 2 ek kakaópor
• 13 ek víz

A krémhez:

• 7 tojás fehérje
• 7-10 ek cukor
• 2 cs vaníliás pudingpor
• 6 dl víz

Díszítéshez:

• 3-4 dl habtejszín
• reszelt csokoládé