Töltött lángos

Hozzávalók

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 1 kg liszt
  • 3 dl tej
  • 3 egész tojás
  • 5 dkg élesztő
  • 1 kis pohár 20 %-os tejföl
  • 2 csapott evőkanál só
  • 1 kávéskanál kristálycukor

Töltelékhez:

  • 1 pár (házi)kolbász
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 3 db lila hagyma
  • 1 fél konzerv csemege kukorica

Sütéshez:

  • 1 liter olaj