Kötbullar – svéd húsgolyók

Hozzávalók:

• 50 dkg darált hús
• 1 zsemle (vízbe áztatva)
• 1 vöröshagyma felaprítva
• 1 db tojás
• 2-3 ek mustár
• só
• bors
• majoránna
• oregánó (én provence-i fűszerkeveréket használtam hozzá 2-3 ek mennyiségben)