Zöldborsós, juhtúrós felfújt

Hozzávalók:

• 230 g zöldborsó
• 200 g tk liszt
• nagy marék túró :)
• só
• pizza fűszerkeverék (bazsalikom, oregáno stb. )
• 3 tojás + 1 fehérje
• paradicsompaszta
• tej/tejszín/tejföl/víz