Bejgli

Hozzávalók

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 500 g rétesliszt
  • 1,5 ek porcukor
  • 1 tojás
  • fél csomag sütőpor
  • csipetnyi só
  • 40 g élesztő
  • 2,5 dl langyos tej
  • 1 dl étolaj

A diós töltelékhez:

  • 20 dkg darált dió
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1,5 dl forró tej

A mákos töltelékhez:

  • 20 dkg darált mák
  • 15 dkg kristálycukor + fél csomag vaniliás cukor
  • 1,5 dl tej

Tetejére:

  • tojás