Töltött tócsi

Hozzávalók:
Tócsihoz:

• 8 db közepes burgonya
• 1 fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 dl tejföl
• 1 db tojás
• liszt
• só
• bors

Raguhoz:

• 30 dkg sertés, vagy vegyes darált hús
• 10 dkg húsos szalonna
• 2 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 3 dl tejföl
• só
• bors
• pirospaprika
• 10 dkg sajt