Kanelbullar

Hozzávalók:
Tésztához:

• 90 dkg liszt
• 12 dkg cukor
• 5 dl tej
• 12,5 dkg vaj
• 5 dkg élesztő
• 1 tk őrölt kardamon
• csipet só

Töltelékhez:

• 12,5 dkg puha vaj
• 12 dkg porcukor
• 2 ek őrölt fahéj

Tetejére:

• 1 tojás
• gyöngycukor