Töltött pogácsa

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 20 dkg margarin
• 3 dkg élesztő
• 2,5 dl tej
• 2 db tojássárgája
• 1 ek só
• 1 csipet cukor

Töltelék:

• 25 dkg sonka
• reszelt sajt
• tejföl
• mustár
• bors