Rakott káposzta

Hozzávalók:

• 1/2 kg savanyú káposzta
• 1/2 kg darált csirkehús
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 bögre rizs
• 1 nagy doboz tejföl
• só
• bors
• majoránna
• őrölt paprika
• 1 kanál mangalica zsír
• kolozsvári és erdélyi szalonna