Gombás-tejszínes hús knédlivel

Hozzávalók:

• 80 dkg karaj vagy comb
• 2 konzerv gomba
• 2 fel literes főzőtejszín
• 1 fej vöröshagyma
• 1 mokkáskanál pirospaprika
• pici víz
• olaj
• 3 ek liszt (én mindig réteslisztet használok)
• só
• bors
• és persze knédli