Hozzávalók 8 szelethez:
A tortához:
- 25 dkg finomliszt
- 2 kiskanál sütőpor
- 6 dkg vaj vagy margarin
- 20 dkg porcukor
- 1 közepes nagyságú tojás
- 5 ek tej
- fél kiskanál vanília aroma
- egy kis tej a tészta lekenéséhez
A töltelékhez:
- 25 dkg eper (lehet több is!)
- 2 dl habtejszín (növényi alapú)
- 125 g epres joghurt (natúr is jó :)
- porcukor a szóráshoz
