Vörösboros vaddisznósült

Hozzávalók:

• 70 dkg karaj
• 40 dkg paradicsom
• 30 dkg gomba
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 kávéskanál kakukkfű
• 1 evőkanál mustár
• 2 evőkanál ketchup
• 1 dl vörösbor
• só
• olaj