Töltött sertésborda

Hozzávalók:

• 4 szelet karaj csont nélkül
• 4 darab háromszög sajt
• 8 szelet bacon
• 2 szál újhagyma
• só

A panírozáshoz:

• rozsliszt
• tojás
• rozsos zsemlemorzsa

A sütéshez:

• étolaj