Pacalpörkölt

Hozzávalók:

• 2 kg friss pacal (fagyasztottból nem az igazi)
• 3-4 fej vöröshagyma
• 4-5 gerezd fokhagyma
• 1-2 db paradicsom
• 1 tv paprika
• 1 kis csípős hegyes paprika
• pirospaprika
• só
• bors
• őrölt kömény
• zsír vagy olaj