Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához:
Tésztához:
- 15 dkg finomliszt
- 10 dkg vaj
- 5 dkg porcukor
- 1 db tojás sárgája
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 teáskanál keserű kakaópor
- csipet só
Töltelékhez:
- 40 dkg túró
- 1 nagy doboz őszibarack konzerv
- 10 dkg porcukor
- 1 evőkanál méz
- 1 db tojás sárgája
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 db zsemle belseje
Tojáshabhoz:
- 2 tojás fehérje
- 0,25 dl víz
- 12,5 dkg cukor
