Húsos rácos burgonya

Hozzávalók:

• 50 dkg darált sertéshús
• 1 kg burgonya
• 30 dkg lecsó
• 10 dkg füstölt szalonna
• 3 dl tejföl
• 2 közepes vöröshagyma
• 4 ek napraforgó olaj
• 2 teáskanál paprikakrém
• 3 teáskanál só
• bors ízlés szerint