Mini zserbó korongok

Hozzávalók 40- 45 db-hoz:
Tésztához:

• 20 dkg vaj
• 30 dkg liszt
• 15 dkg porcukor
• 1 kk vanília kivonat
• fél csapott kk só

Töltelékhez:

• 7 dkg darált dió
• két evőkanál sárgabaracklekvár
• étcsokoládé a tetejére (opcionális)