Tejbedara epres, gyömbéres, citromos öntettel

Hozzávalók:

A tejbe darához:

• 1 l tej
• 20 dkg búzadara
• csipet só
• 4 ek cukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 1/2 citrom reszelt héja

Az öntethez:

• 20 dkg eper(akár dzsem is lehet)
• 1 kk őrölt gyömbér
• 1/2 citrom leve és reszelt héja
• 10 dkg cukor