Lepénykenyér

Hozzávalók

Hozzávalók:

Sokféle ételhez kínálható kenyér féleség, szaftos ételek “tunkolása” vagy akár tölteni és feltekerni.

A világ legtöbb részén ismerik és eszik előszeretettel. Akár a spanyol tortillára, az indiai naan kenyérre, az olasz piadinára gondolva. Lepénykenyérnek millió változata van, rendkívül egyszerű elkészíteni és saját igényeink szerint alakítjuk az ízeket.

Benivel kettesben szoktuk készíteni, én nyújtom ő süti. Ez amolyan együtt lepényke :)

kb 20 db-hoz:

  • 45 dkg liszt
  • 3,5 dl natúr joghurt
  • 3 dkg puha vaj (vagy 2 ek olaj )
  • 1 kk só
  • pici cukor
  • 2 dkg friss élesztő