Sós mogyorós muffin

Hozzávalók

Hozzávalók:
Szombat van. Spórkassza, azaz hétvégi hűtő kiürülés . . . friss áruk feltöltése még egy kicsit várat magára, így a meglévő anyagokból gazdálkodtam :) Nagyon könnyed és omlós tészta lett a végeredmény! Vigyázat, eteti magát!

Hozzávalók 12 db megtermett példányhoz:

  • 15 dkg cukor
  • 25 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 tk szódapor
  • 4 ek cukrozatlan kakaópor
  • 2,5 dl víz
  • 2 tk balzsamecet (sima ecet is jó 10%)
  • 1,2 dl olaj (vagy olvasztott vaj)
  • 1 tk fahéj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg csokoládé (nálam sárgabarackos Boci csoki)
  • 1 marék sós mogyoró durvára törve