Hozzávalók 40×30-as tepsihez:
A tésztához:
- 60 dkg finomliszt
- 40 dkg margarin
- 20 dkg cukor
- 1 cs sütőpor
- 3 db tojás sárgája
- 2 evőkanál tejföl
- csipet só
A tészta lekenéséhez:
- 1 db tojás
- A töltelékhez:
- 3 kg alma
- őrölt fahéj ízlés szerint
- 10-20 dkg cukor almától függően
- 20 dkg darált dió
- 10 dkg mazsola
A díszítéshez: