Vaddisznó gulyás
Hozzávalók
Hozzávalók 8 személyre:
- 1 kg vaddisznó apró hús /vagy comb,lapocka/
- 3 szál sárgarépa
- 2 szál fehér répa
- 1 zeller gumó
- zeller zöld
- só
- 2 fej vöröshagyma
- 2 db paprika /az egyik hegyes erős is lehet/
- 2 db paradicsom
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 tk őrölt kömény
- 1 kk őrölt fekete bors
- 1 ek pirospaprika
A leves betéthez:
- 1 tojás
- 4-5 ek finom liszt
- csipet só