Sajtos csirkemell

Hozzávalók 4 személyre

• 60 dkg csirkemell filé
• 2 fej vöröshagyma
• 2 dl főzőtejszín
• 1 piros kaliforniai paprika
• 1 sárga paprika
• 1 krémsajt
• bazsalikom, só, bors
• 3 gerezd fokhagyma
• olaj a sütéshez