Töltött paprika

Hozzávalók:

• 5-6 paprika
• ízlés szerint só
• ízlés szerint bors
• ízlés szerint pirospaprika
• fél kg darált sertéshús
• 250 g rizs
• 2-3 fej vöröshagyma
• 2-3 kanál liszt
• kevés étolaj
• 500 g sűrített paradicsom
• 4-5 db burgonya
• 1 tojás