Mintás tekercs

Hozzávalók:
Minta:

• 1 tojás fehérje
• 3 dkg vaj
• 3 dkg cukor
• 4 dkg liszt
• ételfesték

Piskóta:

• 5 tojás
• 5 ek liszt
• 5 ek cukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 1 cs sütőpor

Töltelék:

• 1 cs vaníliás puding
• 0,4 dl tej
• 3 ek cukor
• 2 ek liszt
• darált dió (ízlés szerinti mennyiségben)
• 20 dkg porcukor
• 20 dkg margarin