Csirkemell grillezett brokkolival

Hozzávalók:

• 2 db csirkemell
• 1 db nagy brokkoli
• 20 dkg bulgur vagy reszelt tarhonya
• 1-2 gerezd fokhagyma
• fél citrom
• só
• bors
• őrölt koriander (vagy mozsárban tört)
• kevés olívaolaj

Salátához:

• zöldsaláták vegyesen
• madársaláta
• 4-5 db hónapos retek
• zsázsa vagy zsázsacsíra
• őrségi dióolaj vagy extraszűz olívaolaj
• só
• bors
• citrom leve

Öntethez:

• 1 pohár joghurt
• 1 ek balzsamecet vagy vörösborecet