Csirketorta

Hozzávalók 6 személyre:

• 1 nagy csomag bacon szalonna
• 4-5 csirkemell (én csonttal veszem, magam filézem, mert a csontokat alap léhez használom, pl. gomba leves)
• 15-20 dkg trappista sajt
• 15-20 dkg füstölt sajt (én a karavánra esküszöm)
• 3 tojás
• Liszt, só és ízlés szerint fűszerek (őrölt bors, majoránna, oregánó, stb.)