Finom mákos sütemény

Hozzávalók

Hozzávalók:
Tészta:

  • 30 dkg liszt
  • 22 dkg margarin
  • 1 db tojás
  • 6 ek víz
  • 0,5 csomag sütőpor

Töltelék:

  • 40 dkg darált mák
  • 35 dkg kristálycukor
  • 3 dl víz
  • 1 vaníliás cukor
  • 3 db tojás sárgája
  • 1 citrom leve kevés héja
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 3 db tojás kemény habja

Tetejére:

  • porcukor