Hamis bolognai
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 30 dkg párizsi
- 1 fej hagyma
- 1 nagyobb paradicsom konzerv
- 1 kisebb szál répa
- 1 kis szelet zeller
- friss vagy szárított bazsalikom, kevés rozmaring, hogy kicsit intenzívebb íze legyen, hús híján ;)
- olaj
- só
- cukor