Hamilton torta

Hozzávalók:
A tésztához:

• 6 tojássárgája
• 150 g vaj
• 150 g porcukor
• 180 g liszt
• 1 kk sütőpor

A habcsók tetőhöz:

• 6 tojásfehérje
• 180 g porcukor
• 1 ek keményítőliszt
• 1 kk citromlé
• 50 g mandulapehely

A töltelékhez:

• 250 ml tejszín
• 6 ek porcukor
• 450 g fehér joghurt
• 1 cs őrölt zselatin (20 g)
• 100 ml víz
• 300 g gyümölcs