Gombás sertés pörkölt teljes kiőrlésű nokedlivel

Hozzávalók:

• 1/2 kg sertés comb vagy lapocka
• 1 doboz konzervgomba
• 1 nagyobb fej hagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• só
• bors
• mangalicazsír
• majoránna
• piros paprika
• 1 db paradicsom
• 3 karika zöldpaprika

Nokedlihez:

• 2 tojás
• 1 dl víz
• 4 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
• só