Meggyes pite

Hozzávalók

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 40 dkg finom liszt
  • 2 db tojás sárgája
  • 25 dkg margarin
  • ½ csomag sütőpor
  • 15 dkg porcukor
  • 2 ek. tejföl
  • csipet só
  • 1 citrom reszelt héja

A töltelék:

  • 1,5 kg meggy magozva
  • őrölt fahéj
  • cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 4 ek búzadara

A kenéshez:

  • 1 db egész tojás