Rakott káposzta

Hozzávalók:

• 1 bögre rizs
• 0,5 kg sertéshús darálva
• 1 doboz Vecsési káposzta
• 2 fej vörös hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 mk piros paprika
• 1 sárga paprika
• 1 db paradicsom
• 1 késhegynyi őrölt bors
• 4 ek étolaj
• 2 db 450 gr-os tejföl
• 2 db tojás
• 14 dkg reszelt sajt
• 1-2 ek folyékony margarin