Káposztás sült tarja

Hozzávalók:

• 8-10 szelet tarja(csont nélkül)
• 1 közepes fej fehér káposzta
• 1 nagy pohár tejföl
• 3-4 gerezd fokhagyma
• só
• bors
• fűszerek
• olaj

Dinszteléshez:

• ecet
• olaj
• cukor
• só
• kevés víz