Diós piskóta csokoládés krémmel töltve

Hozzávalók:
Piskóta:

• 4 tojás
• 10 evőkanál víz
• 18 dkg darált dió
• 20 dkg finomliszt
• 22 dkg porcukor
• 1 csomag sütőpor
• csipet só

Krém:

• 1 tojás
• 4 evőkanál finomliszt
• 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
• 4 dl tej
• 20 dkg vaj
• 25 dkg porcukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 3 evőkanál rum