Epres-túrós pohárkrém

Hozzávalók:

• 50 dkg eper (vagy másmilyen gyümölcs)
• 25 dkg túró
• 3,5 dl habtejszín
• babapiskóta (kb 15 darab)
• 1 csomag habfixáló
• cukor (ízlés szerint)
• 2 cs vaníliás cukor( vagy vaníliaaroma)
• 1 citrom leve és héja
• csipet só