Diós palacsintametélt citromos öntettel

Hozzávalók:
Palacsinta:

• 40 dkg liszt
• 6 dl tej
• 4 dl szódavíz
• 3-4 tojás
• só

Töltelék:

• 15 dkg darált dió
• 1 ek porcukor

Tetejére:

• 4 tojás fehérje
• 1 ek porcukor
• 2 ek baracklekvár

Citromos öntet:

• 1/2 l tej
• 4 tojássárgája
• 1/2 cs. vanilás főzös pudingpor
• 2 ek cukor
• 1-2 citrom leve /ízlés szerint/