Gyors uborka

Hozzávalók:

• 1 liter folyadékhoz:
• 10 dkg cukor
• 1 liter víz
• 1 ek só
• 75 ml 20%-os ecet
• 1 csomag kapor
• 1 fej hagyma
• üvegenként 1-1 chili vagy más erős paprika
• egész bors
• mustármag
• babér levél
• torma
• 1-1,5 kg uborka