Diós csiga
Hozzávalók
Hozzávalók a tésztához:
- 60 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 2 db tojás
- 2 evőkanál étolaj
- 1 kk só
- 2 evőkanál cukor
A dagasztáshoz:
- szükség szerint tej (kb. 3 dl)
A töltelékhez:
- 15 dkg darált dió
- 10 dkg porcukor
- reszelt citromhéj
- 5 dkg olvasztott vaj
A csigák kenéséhez:
A csigák locsolásához:
- 1,5 dl tej
- 1 vaníliás cukor
