Tejszínes-gombás csirkeragu

Hozzávalók:

• 0,5 kg gomba
• 0,5 kg csirkemell
• 2-3 dl főzőtejszín
• 2 db vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• olaj
• 1 cs petrezselyemzöld
• só,bors,delikát
• 1 ek étkezési keményítő (vagy liszt)