Habos epertorta

Hozzávalók:
Tészta:

• 6 tojás
• 6 ek liszt
• 6 ek cukor
• 1 csomag sütőpor

Krém:

• 40 dkg eper
• 25 dkg mascarpone
• 40 dkg natúr joghurt
• 2 dl habtejszín
• 1 csomag zselatinpor (25 gr)
• 10-15 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 6 evőkanál víz vagy eperlé

Díszítéshez:

• pár szem eper
• 2 dl habtejszín
• 1 csomag habfixáló