Sajtos roló leveles tésztából

Hozzávalók

A rolóhoz

• 1 csomag leveles tészta

A krémhez

• 0,5 l tej
• 5 evőkanál liszt
• 25 dkg reszelt sajt (ementáli és füstölt sajt keveréke)
• 10 dkg vaj
• 10 dkg tömlős sajt
• só
• őrölt bors

A díszítéshez

• reszelt sajt