Omlós mákos és lekváros rudacskák

Hozzávalók

A tésztához

• 40 dkg finomliszt
• 1 csipet só
• 25 dkg margarin
• 20 dkg tejföl

A mákos töltelékhez

• 2,5 dkg darált mák
• 3 dkg kristálycukor
• 0,75 dl tej
• 1 db citrom reszelt héja
• 1 marék mazsola
• 2 evőkanál méz

A lekváros töltelékhez

• szilvalekvár

A hempergetéshez

• 2 evőkanál porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor