Tiramisu piskótatekercs

Hozzávalók

A piskótához

• 5 db tojás
• 5 evőkanál cukor
• 5 evőkanál liszt
• csipet só

A krémhez

• 25 dkg mascarpone
• 8 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 teáskanál instant kávé
• 2 dl tejszín

Továbbá

• kb. 1 dl eszpresszó
• 2-3 evőkanál cukor
• 1 evőkanál rumaroma
• kakaópor a szóráshoz