Kapros tőkehalleves

Hozzávalók:

• 6 darab tőkehalfilé
• 2 fej vöröshagyma
• 4 szál sárgarépa
• 2 szál fehérrépa
• 4 darab burgonya
• 6 gerezd fokhagyma
• 20 dkg zöldborsó
• 4 darab zöldségleves kocka
• 3 l víz
• 5 dl tejszín
• 4 evőkanál kapor
• 0,5 csokor petrezselyemzöld
• 1 evőkanál füstölt fűszerpaprika
• 1 teáskanál őrölt cayenne bors
• 4 evőkanál vaj
• 2 evőkanál olaj
• 0,5 citrom leve
• só
• bors