Réteges krumplisaláta

Hozzávalók:

• 1 kg krumpli
• 3 tojás
• 3 szál sárgarépa
• 2 szál újhagyma
• 5 fej gomba
• 20 dkg füstölt, főtt tarja
• kaukkfű

Mártás:

• 20 dkg natúr tömlős sajt
• 50 dkg tejföl (kb)
• 1 evőkanál citromlé
• 1 evőkanál mustár
• só
• bors