Szilvalekvárral töltött mézes puszedli

Hozzávalók

A tésztához

• 450 g búzaliszt
• 350 g tönkölybúzaliszt
• 120 g cukor
• 3 evőkanál mézeskalács-fűszerkeverék
• 250 g méz
• 4 db tojás
• 4 evőkanál víz
• 6 evőkanál étolaj
• 2 teáskanál szódabikarbóna
• 1 csapott mokkáskanál só
• 16 g vaníliás cukor

Töltelék

• 300 g szilvalekvár (sűrű )

Bevonat

• 200 g étcsokoládé
• 6 evőkanál étolaj
• dekor cukor