Erdei gyümölcsös linzertorta

Hozzávalók:
Tészta:

• 35 dkg finomliszt
• 10 dkg porcukor
• 8 dkg vaj
• 1 tojás
• 12 dkg tejföl
• csipet sütőpor
• csipet só

Gyümölcszselé:

• 60 dkg erdei gyümölcs (fagyasztott)
• 15 dkg cukor
• 1 evőkanál citromlé
• 2 csomag vaníliaízű pudingpor
• 3,5 dl víz
• 1,5 dkg zselatin (por)

Díszítés:

• szeletelt mandula
• gyümölcsök
• színtelen tortazselé (vagy jégzselé)