Tejszínes gombás csirkemell

A tejszínes gombás csirkemell egy egyszerű, gyorsan elkészíthető étel, ami mégis tele van ízzel. A puha csirkemell, a pirított gomba és a selymes tejszínes mártás tökéletes harmóniát alkot. Kiváló választás hétköznapi vacsorára, de vendégvárónak is megállja a helyét.

Hozzávalók:

• 50 dkg csirkemellfilé
• 1 db vöröshagyma
• 25 dkg gomba
• 2 teáskanál pirospaprika
• 1 csokor petrezselyemzöld
• ízlés szerint só, bors
• zsiradék (olaj vagy vaj)
• 2 dl főzőtejszín

Köretnek:

• nokedli (rizs, vagy tészta)