Szaftos csirkemáj tésztával

Hozzávalók:

• 500 g csirkemáj
• 150 g száraz tészta
• 150 g zöldborsó
• 4-5 db koktélparadicsom
• 5 gerezd fokhagyma
• 2,5 dl zsíros tejszín
• 1 csapott evőkanál finomliszt
• 0,5 dl olívaolaj
• 1 evőkanál füstölt paprika
• 1 púpozott evőkanál majoránna (két tenyér között szétdörzsölve)
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 1 ág rozmaring
• 2 db babérlevél
• só
• őrölt bors